LA REVOLUTION INDUSTRIELLE AUX ANTILLES A TRAVERS L'EXEMPLE DES USINES CENTRALES
V. Delblond, Lycée Joseph Zobel, Rivière-Salée

Problématique :  En quoi la création des usines centrales est-elle révélatrice d’une  mutation  économique irréversible ?
 Etudier les répercussions de l’utilisation de nouvelles techniques et du développement des  méthodes capitalistes sur le travail et la production.  

 Méthodes :     Etude de documents, lire et analyser différents types de documents.
 
 Notions clés : Machine à vapeur, sucreries, capitalisme

 Situation d’apprentissage : travaux de groupe
 1. L’usine
 2. Mode de production
 3. Paysage sucrier
 4. Conséquences économiques
 5. Conséquences sociales
 
 Plan de la séquence :
 
 I. Les 1ères usines
 1. Origines : innovations et rendements  
 2. Un développement basé sur le système individuel
 3. Des conséquences irréversibles :
 a. Le changement du mode de production
 b. Un nouveau système d’entreprises
 II. Le nouveau paysage sucrier
 III. Comment abaisser le coût du travail ?
 1. Le travail forcé
 2. L’immigration : une traite à peine déguisée

 Documents
 1. : L’usine de la Pointe Simon
 2. : L’usine des frères SINSON
 3. : Emile BOUGENOT : ascension et enrichissement d’un homme d’affaires
 4.: Un exemple de concentration d'entreprises : rachat d'habitations-sucreries par une usine centrale
 5. : « La fièvre de placement dans les sucreries »
 6. : L'immigration indienne
 

 Document 1
 L’usine de la Pointe Simon

 " L’usine de la Pointe-Simon est avec les Forts Desaix, Saint-Louis et les Arsenaux de la  Manne l’une des curiosités de Fort-de-France ; il n’est pas un voyageur, un étranger qui  traverse la ville sans aller la visiter... Placée sur une pointe avancée de la mer, baignant  presque les pieds de la rivière Levassor, elle offre, vue de la rade, de la Savane ou des  collines environnantes, une agréable perspective.
 C’est une de ces merveilles de l’industrie moderne qui étonnent et charment tout à la fois,  quand on les examine avec soin et qu’on se rend un compte exact des ingénieuses  combinaisons qui la font mouvoir.
 Sortie tout entière de la maison Cail et Cie, elle se compose d’un moulin de 16 chevaux, de  deux chaudières à cuire dans le vide avec leurs deux machines à vapeur, de 12 filtres, 3  monte-jus, 6 défécateurs, 3 condensateurs, un lavoir, un four à revivifier le noir et les étuves.  Les générateurs sont de la force de 90 chevaux.
 Un bateau à vapeur, des chalands en fer et des gros bois pour le transport des cannes  complètent ce magnifique ensemble.
 L’usine emploie quotidiennement près de cent ouvriers et quelques esclaves résidant à Fort-  Royal, elle paie en salaires près de 1 500 Frs par semaine, ce qui contribue à alimenter le  commerce de détail de cette ville."
 Le Moniteur de la Martinique, 1845.
  
 Questions
 1. Dire l’importance de cette nouvelle implantation pour le système sucrier à la Martinique ?
 2. Quels sont les position et situation de l’usine : avantages et inconvénients ?
 3. Quel est le lien commun avec la Révolution industrielle ?
 4. Comment fonctionne le système d’embauche ? Nouveauté par rapport à l’esclavage ?
 5. Conséquences sur les rendements, la production, le circuit monétaire ?
 6. Faire un schéma de l’ensemble du système des machines, les relier par des flèches et  faire une légende.

 Document 2
L’usine des frères SINSON

 En 1845 et 46, les deux frères SINSON ont créé la seconde « usine centrale » à sucre du  pays sur  leur habitation du François. Ce sont des colons de vieille souche, héritiers d’un  domaine qui ne compte pas moins de 230 hectares.
 Après avoir vainement tenté d’obtenir du Gouvernement un prêt de 200 000 Frs pour créer  leur usine et se lancer dans une expérience de travail libre avec leurs esclaves, ils se  heurtent à la méfiance des autorités administratives et du Gouverneur Mathieu. Ils s’  adressent donc à une maison de Paris -les Etablissements Guatel - pour se procurer les  fonds nécessaires.
 Bien vite la sucrerie des deux frères, qui s’avère plus que suffisante à leurs propres besoins,  va proposer de broyer aussi les cannes des exploitations voisines. L’usine tourne alors à  plein rendement et l’argent rentre dans les caisses...
 Ils vont être les premiers à tenter sur leurs terres un essai de « colonat partiaire ». Ayant  constaté que leur atelier n’était pas capable de mettre en valeur la totalité des terres, ils  décident de libérer leurs esclaves et de les installer comme colons partiaires sur l’habitation  qu’ils lotissent en parcelles de un à trois hectares.
 Ces nouveaux « colons » doivent signer un contrat extrêmement détaillé qui les oblige à ne  planter que de la canne à sucre et à fournir exclusivement l’usine des deux frères.
 Le règlement du prix des cames est effectué tous les quinze jours sur la base de la  mercuriale de Saint- Pierre et, autre innovation, les cannes sont dorénavant payées selon  leur richesse en jus. Pour inciter les anciens esclaves à bien soigner leur production, les  propriétaires effectuent régulièrement des prélèvements de jus dont la densité est mesurée à  l’ aéromètre Baumé.
 Bernard Petitjean-Roget, “L’épopée de la canne à sucre” éd. Le Mémorial Martiniquais, 1979.
 
 Problématique :
 En quoi consistaient les innovations apportées par les frères SINSON dans l’usine du  François ?
 
 Questions :
 1. Quelles innovations industrielles ?
 2. Nouveautés du point de vue du système du travail ?
 3. Nouveautés du point de vue du système financier ?

 Document 3
 Emile BOUGENOT : ascension et enrichissement d’un homme d’affaires

 La Martinique demeure encore le lieu d’une considérable accumulation de capital, d’où  l’exemple de E. Bougenot.
 Diplômé en 1859 de l’Ecole des Arts et Métiers, il entre au service de la Maison Cail, qui en  décembre 1860, l’envoie à la Martinique diriger le montage de l’installation industrielle de  l’usine en construction du baron de Lareinty dans la plaine du Lamentin.
 Monsieur E. Eustache fait appel à lui pour monter l’usine du Galion, il obtient le contrat  d’équipement de l’usine et épouse la fille du propriétaire.
 Avec Joseph Quennesson, il est cofondateur, en 1867 de l’usine du François, et en 1869  (avec Joseph Quennesson et Octave Hayot) de celle du Petit-Bourg : pour chacune de ces  usines il souscrit pour 100 actions, soit deux fois 50 000 F., indice de la rapidité de sa  fortune.
 De 1865 à 1880 : Bougenot joue un rôle déterminant dans l’économie sucrière martiniquaise.

 De 1875 à 1883 E. Bougenot a perçu un revenu sucrier total de 1 765 093 F. dont

Sommes perçues en francs	Origine
333 775	Usine du François
242 318	Sainte-Marie
242 179	Trinité
224 503	Petit-Bourg
210 454	Rivière-Salée
202 234	Lamentin
179 793	Robert
108 000	La Dillon
21 837	De 4 usines dont il était actionnaire : Simon,  Trois-rivières, Vauclin et Marin

La moyenne annuelle de ce revenu sucrier est de 196 121 F

Années	Revenus en francs
1875	155 638
1876	140 731
1877	177 207
1878	136 230
1879	183 531
1880	177 939
1881	284 105
1882	336 257
1883	173 455

 (1)   Soit en définitive un revenu annuel moyen, au cours de ces 9 années, de prés de 200 millions  d’anciens francs = 2 000 000 FF

 
Ensemble de documents extraits de Schnakenbourg, Histoire de l’usine du Galion.

 Questions :    
Comment expliquer cette réussite exceptionnelle?
Rédiger une synthèse argumentée pour réponse.
 
 Quelques éléments de réponse :
 Les facteurs
 1. De multiples circonstances favorables.
 2. Envoyé au bon endroit et au bon moment avec des connaissances techniques  indispensables à l’installation d’un nouveau matériel.
 3. Seul ingénieur loin des écoles d’ingénieur métropolitaines et sans concurrent réel.
 4. A bénéficié de la conjoncture économique en hausse des années 1870-1884 : véritable  « âge d’or » à la Martinique avec un essor fulgurant des usines centrales, des initiatives  individuelles et des investissements et du crédit.
 5. Homme exigeant, gros travailleur, surveillant de très près usines et habitations.
 6. Grande aptitude à tirer parti de toutes les opportunités qui s’offrent à lui.
 7. Appelé à la direction des usines pour redresser une situation compromise par des erreurs  d’appréciation ou de gestion.
 La seconde moitié du XlXe siècle est, par excellence, l’époque du « beau dividende », et à  cet égard, E. Bougenot est parfaitement un homme de son temps.

 Document 4
 Un exemple de concentration d'entreprise : rachat d'habitations-sucreries par une  usine centrale  

Bougenot profita de la crise et des difficultés des " habitants" pour poursuivre la politique de rassemblement des terres autour de l'usine du Galion, politique qui avait été inaugurée par E. Eustache.

Les étapes de la constitution du domaine du Galion

  

Nom des habitations	Contenance en ha	Date d'acquisition	Prix d'acquisition en F
Galion	277,57	23-09-1849  et	300 000
Grands-Fonds	146,06	06-07-1853
Spoutourne	412,23
Caravelle	517,04	14-01-1858	50 000
Bord-de-Mer	216,96	24-09-1863	143 500
Desmarinières	183,55	26-05-1865  18-06-1872	170 000
Morne-galbas	44,49	29-06-1866	18 000
Malgré-tout	67,44	21-12-1866	70 000
Fonds-galion	197,11	05-01 et 20-04 1869	324 000
Petit- Galion	180,96	29-04-1870	280 000
Mignot	103,00	09-08-1870	90 025
La Digue	114,00	28-04-1887	30 000
Beauséjour	193,30	05-05-1890	150 000
Gaschette	201,03	19-10-1893	51 000
Duferret	210,33	20-09-1904	125 000
Diverses petites  parcelles	38,80	1890 à 1910	49547
Concession en bois	129,00
	3 232,91		1 851 722

 Document 5
« La fièvre de placement dans les sucreries »

 1860- Un nouvel espoir s’offre enfin à la Martinique : le Gouvernement français vient de créer  le Crédit Colonial...
 Il s’agit là d’une société anonyme au capital de trois millions de francs dont l’objet est de  prêter à long terme les sommes nécessaires à la construction de sucreries dans les  colonies françaises ou à l’amélioration de celles qui existent déjà.
 Une vraie fièvre de placement va alors saisir tous ceux qui possèdent quelque argent ou  suffisamment de biens pour garantir un emprunt.
 La bourse de Saint-Pierre connaît une invraisemblable fièvre et l’on voit même certains  prêtres séculiers investir sans vergogne dans les sucreries... le denier du culte ! Des voies  de chemin de fer destinées au transport des cannes font leur apparition dans l’île...
 La première année suivant sa construction, l’usine de la société Bougenot, Quenesson,  Guiollet & Cie réalise 600 000 francs-or de bénéfice brut. C’est la stupéfaction ! Et ce n’est  qu’un début : tous les ans, l’usine distribuera en effet 25 % de son capital sous forme de  dividendes et se payera même le luxe d’affecter 6 % de ses profits à un fonds de réserve. Le  chemin de fer est amorti dix mois après son achat. On commence à parler d’or blanc...
 Les usines surgissent comme champignons d’un bout à l’autre de l’île et rien ne semble  alors  pouvoir freiner cette frénésie d’ investir et de construire...
 Le pays est bientôt recouvert de cannes comme il ne l’avait jamais été auparavant.
 B. Petitjean-Roget, Le Mémorial Martiniquais, 1979.

 Questions :
 1. Enjeux de la création du Crédit colonial?
 2. Expliquer l’expression "long terme ".
 3. Expliquer « la bourse de Saint-Pierre connaît une invraisemblable fièvre ».
 4. Expliquer par un schéma les mécanismes du profit et de la spéculation qui se développent  dans les années 1860 en Martinique.
 5. Rédiger un paragraphe développant les conséquences de cette "frénésie "  d’investissements sur la production, le paysage industriel, les infrastructures et le commerce  colonial.

Document 6
L'immigration indienne