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Enseignement scientifique

Epreuve anticipée juin 2005 : série ES

 

Thème obligatoire : Du génotype au phénotype ; applications biothechnologiques

Thème au choix : Une ressource naturelle ; le bois

Thème au choix : Alimentation, production alimentaire, environnement

 

Télécharger tout le corrigé : 84 Ko

Corrigé

 

Une ressource naturelle ; le bois.

 

1ère question (10 points)

Objectifs visés par l'utilisation du maïs Bt 176

Documents
Saisie des données
Mise en relation / conclusion
Barème
1
diminuer l'utilisation d'insecticide
1
utiliser une plante résistante à la pyrale
1

Risque pour la survie du papillon monarque

Documents
Saisie des données
Mise en relation / conclusion
Barème
1

maïs transgénique

produit une protéine insecticide

0,5

0,5

2

grains de pollen libérés par le maïs se déposent sur les feuilles d'asclépiade

171 grains/cm2 en moyenne unique source de nourriture des chenilles de monarque

0,5

0,5

1

2

ralentissement de la croissance des chenilles de papillon monarque augmente avec le nombre de grains de pollen/cm2

Maximum autour de 100 grains de pollen/cm2

1,5

 

0,5

ingestion des grains de pollen (plus que le maximum)

contenant la protéine insecticide par les chenilles en même temps que les feuilles d'asclépiade poussant dans le champ de maïs

ce qui entraîne

  • ralentissement de la croissance des chenilles
  • perturbation du cycle de reproduction mise en péril de la survie du papillon monarque.

0,5

 

0,5

0,5

 

0,5

0,5 +0,5

 

 

2ème question (10 points)

Connaissances
Barème
Relation existant entre un gène et une protéine :
gènes = segments de molécule d'ADN
2
codant pour des protéines
1
séquence des nucléotides dans ADN gouverne
1
séquence des acides aminés dans protéine
1
selon système de correspondance = code génétique
2
propriétés des protéines dépendent de leur séquence respective en acides aminés
1
Protéines et établissement du phénotype :
protéines régissent la structure et les activités des cellules
1
contribuent à l'établissement du phénotype
1

 

sujet

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